1. <ruby id="u6crd"><thead id="u6crd"><optgroup id="u6crd"></optgroup></thead></ruby>
        2. <dfn id="u6crd"><b id="u6crd"></b></dfn>
        3. <dfn id="u6crd"><b id="u6crd"></b></dfn>

          <dfn id="u6crd"></dfn>
          <address id="u6crd"><var id="u6crd"><span id="u6crd"></span></var></address>

          <pre id="u6crd"></pre>
          1. 酒界泰斗 · 賴高淮

            制定濃香名酒釀造和勾調(diào)系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)

            非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀酒技藝的代表性傳承人

            挽救國寶窖池群揭開濃香白酒釀造之謎,尊為“窖父”

            詳細(xì)信息
            酒界泰斗 賴高淮
            非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目瀘州老窖酒釀制技藝代表性傳承人
            非遺傳承人

            2007年賴高淮榮獲:國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目瀘州老窖酒釀制技藝的代表性傳承人證書及勛章。

            國際釀酒大師賴高淮證
            釀酒大師

            1991年美國酒業(yè)董事會授予賴高淮為“釀酒大師”榮譽(yù)及證書。

            大國工匠
            大國工匠

            2018年“工匠中國年度十大國匠”賴高淮被評為十大國匠榮譽(yù)。

            酒界泰斗·濃香鼻祖賴高淮
            酒界泰斗

            1979年,至至今學(xué)徒8000多人,桃李滿天下;他們?yōu)榘拙菩袠I(yè)做出貢獻(xiàn),是中國白酒尤其是濃香白酒釀制技藝的傳播人。

            賴高淮 一脈傳承之路

            LAI GAOHUAI
            —— 酒界泰斗,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)白酒釀制技藝的代表性傳承人

            賴高淮,1934年出生于瀘州釀酒世家?,F(xiàn)為高級工程師,享受國家特殊津貼專家;中國白酒協(xié)會專家組成員;四川省白酒協(xié)會專家委員會委員。曾任四川省瀘州老窖酒廠常務(wù)副廠長,總工程師。四川省政協(xié)第六屆常委(科技界);全國政協(xié)第八屆,第九屆委員(經(jīng)濟(jì)界);瀘州市政協(xié)第一屆常委,第三屆第四屆副主席,瀘州市中區(qū)人大代表,瀘州市科技顧問團(tuán)副團(tuán)長,瀘州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會副主席;瀘州市工商聯(lián)合會主席,商會會長等:
            · 1553年 瀘州“同發(fā)生”酒坊的賴族秘方誕生
            · 1573年“同發(fā)生”酒坊大規(guī)模建造,引領(lǐng)中國酒界
            · 1934年“同發(fā)生”酒坊第15代嫡系傳人賴高淮出生于釀酒世家“瀘半天”“賴半城”,承襲家傳釀酒秘方
            · 1950年 國家改制公私合營,“同發(fā)生”“溫永盛”等36家釀酒作坊合并為瀘州老窖曲酒廠
            · 1955年 賴高淮進(jìn)入瀘州老窖曲酒廠工作,創(chuàng)建中國酒行業(yè)酒類科技化驗室
            · 1961年 年僅27歲的賴高淮臨危受命,挽救國寶窖池群,揭開老窖產(chǎn)好酒的濃香白酒釀造之謎,同時提升了老窖出酒率和出酒品質(zhì)。因“救活”老窖,國內(nèi)外酒類專家尊稱賴高淮為“中國窖父”
            · 1966年 賴高淮撰寫的200多萬字的釀酒筆記,成為中國釀酒史上奠基專著,迄今仍為酒行業(yè)釀酒操作標(biāo)準(zhǔn)典范
            · 1979年 迄今,8000多弟子遍布中國各大名酒企業(yè),桃李滿天下,掌握企業(yè)命脈傳承與發(fā)展
            · 1984年 擔(dān)任瀘州老窖總工程師、常務(wù)副廠長、瀘州老窖第七代傳人;榮獲為四川發(fā)展名曲酒,提高名曲酒質(zhì)量做出重大貢獻(xiàn)榮譽(yù)。
            · 1989年 創(chuàng)立的“六分法”成為中國濃香白酒釀造工藝改良里程碑,同年制定濃香名酒釀造勾調(diào)系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn),并榮獲商業(yè)部榮譽(yù)證書。
            · 1991年 美國國際酒業(yè)董事會授予賴高淮釀酒大師榮譽(yù)及稱號
            · 2007年 命名賴高淮為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目瀘州老窖酒釀制技藝的代表性傳承人,榮獲證書及勛章。
            · 2008年 編著制定了中國白酒理化檢測標(biāo)準(zhǔn);cctv-10人物專欄播出《酒界泰斗——賴高淮》
            · 2016年 賴高淮創(chuàng)立八十載核心文化產(chǎn)品、靈魂品牌——窖父
            · 2018年 世界博鰲會榮獲酒業(yè)特別貢獻(xiàn)獎。
            · 2022年 中國白酒科技大會再次榮獲“中國白酒窖父”榮譽(yù)。
            · 曾為輕工部,商業(yè)部,農(nóng)墾部,四川省舉辦共50余期培訓(xùn)班,他的弟子遍布中國各大名酒企業(yè),他們正在為中國 白酒業(yè)和本企業(yè)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),推動著白酒業(yè)的科技進(jìn)步和市場繁榮,他們是中國白酒尤其是濃香型白酒的開拓者。
            【告老還家,猶志酒業(yè)】
            退休后,賴高淮任未放棄對白酒事業(yè)的熱愛,還在積極為白酒事業(yè)默默揮灑著汗水。2000年他參與由中國輕工業(yè)出版社出版的《白酒技術(shù)全書》核心技術(shù)部分的編寫工作,后來編著的 《新型白酒勾調(diào)技術(shù)與生產(chǎn)工藝》、《白酒品酒師手冊》、《白酒理化分析檢測》已出版,他志在用畢生所學(xué)盡最大努力回報社會,為中國白酒事業(yè)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。包括其他部分 書籍:《白酒微生物的培育與利用》、《白酒微生物的培育與利用》、《濃香型白酒生產(chǎn)工藝》、《白酒勾調(diào)技術(shù)》、《人工培養(yǎng)老窖技術(shù)》……等被輕工部、商務(wù)部印刷成培 訓(xùn)班教材,這些教材資料成為中國千年釀酒史上奠基專著,迄今仍為國內(nèi)酒行業(yè)釀酒操作標(biāo)準(zhǔn)典范。

            国产精品一级毛片在线不卡_久久国产流畅av三级片_在线无码中文字幕乱_日韩无码唯美av 免费看片亚洲天堂综合 无码免费一级看片 在线中文字幕av性爱电影
                1. <ruby id="u6crd"><thead id="u6crd"><optgroup id="u6crd"></optgroup></thead></ruby>
                2. <dfn id="u6crd"><b id="u6crd"></b></dfn>
                3. <dfn id="u6crd"><b id="u6crd"></b></dfn>

                  <dfn id="u6crd"></dfn>
                  <address id="u6crd"><var id="u6crd"><span id="u6crd"></span></var></address>

                  <pre id="u6crd"></pre>